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果蔬呼吸测定仪对果蔬贮存的作用

文章来源:恒美植物仪器网   发布时间:2018-06-15 03:21:47

  果蔬呼吸测定仪对果蔬贮存的作用?果蔬采摘之后的保存储存是一个技术活,既要保持果蔬的新鲜度,又要保证果蔬的营养不流失。但是采摘之后的果蔬失去了营养供给的源头,只能通过呼吸作用消耗储存的营养物质,因此利用果蔬呼吸测定仪研究果蔬的呼吸特征,对其保鲜储运有着重要意义。

果蔬呼吸测定仪

  果蔬呼吸测定仪对果蔬贮存的作用?恒美果蔬呼吸测定仪测定的主要内容是果蔬的采后呼吸特性的一个重要指标-呼吸强度,该仪器通过测定呼吸室的CO2浓度、O2浓度、温度和湿度等来分析果蔬的采后呼吸特性。它为果蔬的呼吸特性提供了两种表示方法,分别是CO2浓度和O2浓度,因此在功能上,比以往采用的CO2分析仪更加出色,具有多功能、高精度、快速、有效、方便等特点。目前利用谷蔬呼吸测定仪研究果蔬的采后呼吸特性,是快速、准确测定果蔬的采后呼吸强度的较有效可靠的一种方法,在食品,园艺、果品、蔬菜、外贸等各类学校、科研院所、及各公司企业对各类果品和蔬菜的呼吸测定工作中,有非常重要的应用。

  果蔬呼吸测定仪对果蔬贮存的作用?果蔬呼吸测定仪专门用于常温、冷藏库、气调库、超市冷柜等储藏条件下的果品和蔬菜呼吸强度的测定和分析研究。该仪器的特点是可以根据果蔬的大小来选择不同体积的呼吸室,加快了平衡和测定时间;可以同时显示呼吸室的CO2浓度、O2浓度、温度和湿度。该仪器具有多功能、高精度、快速、有效、方便等特点,非常适合于食品,园艺、果品、蔬菜、外贸等各类学校、科研院所用于各类果品和蔬菜的呼吸测定。


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